Lamiae
Extrait du cours modèles pour l’enseignement du français de base
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I La préparation (la préactivité)
Faire la mise en commun
a) Le déclencheur :
Distribuer des copies d’un menu de restaurant ou utiliser un transparent. (Voir les sites Web à la p. 82 et p. A55, Annexe 4.1.3, pour quelques exemples de menus.)
Dire aux élèves de regarder le menu et de choisir leurs aliments ou plats favoris :
Demander :
– « Quels sont tes aliments ou plats favoris? »
– « Quel aliment/plat est-ce que tu aimes/préfères/adores? »
– « Quel aliment est-ce que tu n’aimes pas/détestes? »
– « Qu’est-ce qu’il y a sur/dans ______ (une pizza, une salade, une soupe, un sandwich sous-marin, etc.)? »
– « Chercher les mots-amis, c’est-à-dire les mots français qui ressemblent aux mots anglais. »
Créer une banque de mots (sur un bloc-notes ou au tableau) en faisant un remue-méninges.
L’enseignant peut utiliser :
– des cartes éclair;
– des objets en plastique;
– des dessins clip art;
– des publicités du supermarché;
– des images d’aliments dessinées par les élèves.
b) L’intention de communication :
Encourager les élèves à exprimer leurs préférences et à se familiariser avec différentes sortes de plats, en leur demandant :
« Est-ce qu’il y a d’autres aliments que nous pouvons ajouter à la liste des mots? »
« Quel est ton restaurant favori? »
Faire un exercice de mathématiques. Utiliser le menu pour donner une liste de plats et leurs prix. Demander aux élèves de donner « l’addition » ou « le compte » (bill ou cheque) de leur commande.
Exemple : Dans une pizzeria, tu commandes une pizza végétarienne moyenne (11 $), un verre de lait (1,00 $) et une salade de fruits (3,25 $).
Tu donnes un pourboire (waiter’s tip) de 2 $. Combien coûte ton repas?
Tu donnes 20 $ au serveur. Combien d’argent doit-il te rendre?
L’explication de la tâche finale ou du projet final
Au début de l’unité, expliquer aux élèves qu’ils vont créer une recette et une illustration de leur plat favori. Dire aussi qu’ils vont présenter leur recette oralement.
L’enseignant leur indique que leur performance à l’oral et à l’écrit sera évaluée pendant l’unité, à la fin de l’unité et pour la tâche finale. Voir l’exemple d’une recette « Faisons une mini-pizza! » (p. A73, Annexe 4.1.21) et « La carte de recette » (p. A74, Annexe 4.1.22), ainsi que les grilles d’évaluation A, B, C (p. A85-A87, Annexe 4.2.64.2.8) pour des exemples de critères que l’enseignant pourra évaluer.
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Sommaire: Support de cours modèles pour l’enseignement du français de base
Introduction
Aperçu
La classe à niveaux multiples
La définition d’une classe à niveaux multiples
L’intégration de la philosophie de la classe à niveaux multiples
Le but de l’enseignement du Français de base
Les avantages
Surmonter les défis
Le travail en groupe
Les niveaux multiples en Français de base
L’importance du Français de base
Deux modèles pour l’enseignement du Français de base
Encourager l’indépendance
Bien commencer l’année
La planification
L’évaluation
L’alimentation
Introduction
La démarche pédagogique
Les résultats d’apprentissage
Une unité expérientielle pour une classe à niveaux multiples
La préparation
La réalisation
L’intégration
Des activités par étape
Des activités et des jeux
Les ressources
Les livres
Les chansons
Les CD-ROM
Les sites Web
Glossaire
Bibliographie
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