Gestion des stocks

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PLAN DU COURS
INTRODUCTION GENERALE
CHAPI. DIFFERENTS TYPES DE STOCKS ET LEUR FONCTION
I.1.DIFFERENTS TYPES DE STOCKS
2. LES STOCKS A DEMANDE DEPENDANTE ET LE STOCKS A DEMANDE INDEPENDANTE
3. LES FONCTIONS DES STOCKS
4. LES COUTS LIES A LA GESTION DE STOCK
4.1. Le cout de possession de stock
4.2. Le cout de lancement ou de passation de commande
4.3. Le cout d’acquisition
4.4. Le cout de rupture de stock (cout d’opportunité-manque à gagner)
CHAPII. LES MODELES DE GESTION DE STOCKS
II.1.Modèle de base (Modèle de Wilson)
II.2 Analyse de sensibilité dans la gestion des stocks
II.3.Modèle de gestion de stock avec REMISE et RABAIS
II.4.Modèle de commande groupé
II.5.Modèle d’approvisionnement échelonné
CHAP III. LES METHODES D’APPROVISIONNEMENT
III.1.Domaine d’application
III.2.Approvisionnement à point de commande
III.3.Méthode d’approvisionnement à re- complètement périodique
III.4.La Méthode Mixte
III.5.Stock de sécurité
CHAP IV. LA GESTION PHYSIQUE DE STOCK
IV.1.Les activités du magasinage
IV.2.L’aménagement des aires de stockage
IV.3.Fiabilité des données
IV.4.Les inventaires de stock