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Sommaire: Réflexions sur le développement d’un système de traçabilité globale
Introduction
Chapitre I: Contexte général de la traçabilité
Section 1: Présentation de la traçabilité
-Définition de la traçabilité
-Finalité de la traçabilité
-Objectif de la traçabilité
Section 2: Les fonctions de la traçabilité
-Les approches de la traçabilité
-Obstacles et limites de la traçabilité
-Les enjeux de la traçabilité
Chapitre II: typologie et mise en place du système logistique
Section I : typologie de traçabilité:
-Traçabilité amont / aval
-Traçabilité logistique/ produit
-Traçabilité ascendante/ descendante
Section II: la traçabilité logistique
-Traçabilité dans le transport
-Traçabilité en gestion de stock
-Traçabilité d’entreposage
Chapitre III: outil et réglementation de traçabilité
Section I : outil de traçabilité:
-les codes à barres
-les puces RFID
-comparaison entre RFID et code à barre
Section II: la réglementation de la traçabilité
-Les régles au niveau du droit
– Les normes
-Les certifications
Chapitre III: ltraçabilité dans le transport « géolocalisation »
Section 1: la géolocalisation; outils et fonctionnalités
1-définition et enjeux
2- les outils de la géolocalisation
3- les fonctionnalités de la géolocalisation
Section 2: les avantages de la traçabilité
1- les avantages de la géolocalisation
2- cout et gain
3- aide au choix d’une solution
Extrait du cours réflexions sur le développement d’un système de traçabilité globale
Chapitre I: contexte général de la traçabilité
Section1: Présentation de la traçabilité
1-Définition:
La traçabilité logistique a pour objet d’assurer le suivi quantitatif des produits, leur localisation ainsi que leur destination et leur origine à travers tous les maillons de la chaîne logistique de la fabrication jusqu’à la consommation.
2-Finalité:
Sécurité : conformité du produit par rapport Des règles ou des contraintes.
Exécution : contrôler le déroulement d’opérations ou d’enchaînements
3- objectifs:
le contrôle du chargement;
le suivi des commandes et des stocks;
la réception des marchandises;
le suivi des marchandises;
le respect d’une réglementation très stricte;
la diminution des erreurs humaines;
1- Approches de traçabilité
-Approche client
-La communication
-La gestion de crise
-Confiance établi avec le consommateur;
-Valoriser la chaîne de production et de distribution du produit.
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