PROJET DE CREATION D’UNE PROVENDERIE

PROJET DE CREATION D’UNE PROVENDERIE

Contexte juridique du projet

La conduite de notre projet se fait en partenariat par le biais de la coopération qui se définit entre une société civile particulière à capital et personnel variable rassemblant des personnes volontairement groupées afin d’atteindre un but commun, par la constitution d’une entreprise gérée collégialement, en fournissant une quote-part équitable du capital nécessaire et en acceptant une juste participation aux risques et aux fruits de cette entreprise, au sein de laquelle les membres participent activement. La coopérative est dotée de la personnalité morale.1

Les membres

Notre projet concerne les paysans de cette région qui désirent y apporter un développement économique. Toute personne physique ou morale ayant satisfait aux conditions d’adhésion fixées par les statuts, ayant obtenu l’approbation de l’Assemblé Générale et ayant souscrit au capital, peut donc devenir un membre. Toute personne inscrite n’a qu’une seule voix à l’Assemblé Général. Chaque membre ne doit s’intéresser qu’à l’intérêt général. Le but à atteindre est la bonne marche de l’entreprise: développement économique contribuant à l’amélioration du niveau de vie paysanne. Section 3 : Caractéristiques du projet Notre projet a des objectifs et finalités. Pour les réaliser nous devons mettre en place des stratégies.La création d’une unité de provenderie est un projet qui cherche à réaliser des aliments équilibrés et appétant pour les animaux à partir des matières premières de récupération ( tourteaux, … ), et le cas échéant, à partir d’aliments consommables par l’homme. – 10 – Notons qu’il intéresse principalement trois espèces animales consommatrices de provendes que sont le bovin laitier, le porcin, et les poules pondeuse et de chair. 

Finalité

Le système économique connaît actuellement une chute brutale. Cette situation entraîne une crise au niveau de la population qui se manifeste par la pauvreté de la majorité des malagasy et surtout dans le milieu rural et dernièrement de l’apparition de la grippe aviaire en Asie et en Europe et surtout de la hausse du prix carburant. Ce problème économique qui touche Madagascar, nous pousse à mettre en place ce projet de provenderie qui a comme finalité l’amélioration du niveau de vie de la population par l’augmentation des revenus à partir de l’agriculture et de l’élevage. 3.3 : Objectifs La production de provende est le pivot du secteur agriculture-élevage car elle touche les deux à la fois Ce projet comporte donc deux objectifs: – l’amélioration de la production de l’élevage – l’amélioration de la production agricole – 11 – Pour ce faire, nous avons comme objectifs :  La réalisation d’infrastructure : silo, bâtiment, usine de provenderie, piste rurale ( pour assurer le transport des produits agricoles)  La formation des responsables associatifs en qualité de professionnels et l’organisation du milieu  L’augmentation de 40 % de la production de manioc, de maïs et des autres matières premières  La vente des volailles grasses et des œufs au Grand Tana (hypermarché, supermarché, marchés municipaux et environnants)  La satisfaction des besoins locaux en provendes et l’acheminement du reste vers le capital 

Stratégie

Pour atteindre nos objectifs, nous devons d’abord maîtriser, inventorier et mettre en place les moyens et ensuite connaître les conditions nécessaires leur réalisation. Pour concrétiser notre projet, nous allons suivre la démarche ci-après : – en premier lieu, elle consiste à l’acquisition des matériels et équipements de provenderie et à la construction de bâtiment à usage d’usine; en second lieu, pour assurer le financement de certains investissements et surtout le démarrage de fonctionnement, nous devons donc mettre en place un programme de recherches de subvention et d’aides auprès des organismes publics et privés et éventuellement l’emprunt auprès des banques. – enfin, pour nous assurer du bon fonctionnement de notre projet, nous devons organiser un plan de formations des responsables et des techniciens opérationnels en provenderie et instaurer une organisation efficace et efficiente.

ETUDE DE MARCHE

L’étude du marché est un ensemble de méthodes et de techniques permettant de recueillir des informations pertinentes et fiables sur une cible visée. Nous savons que le marché est un lieu de confrontation de l’offre et de la demande. Elle a pour but d’analyser l’offre et la demande afin de permettre de mieux connaître le marché, et de faire apparaître le mode de commercialisation et de communication sur ce marché Section 1 : Analyse de l’offre et de la demande Pour accomplir cette étude de marché, nous allons commencer par la collecte des données : 

Collecte des données

Pour accomplir cette étude de marché, nous allons procéder comme suit : – recueil des données statistique concernant le nombre des animaux consommateurs de provende et le nombre des broyeurs – descente sur terrain pour effectuer des enquêtes auprès des éleveurs afin de connaître leurs besoins en matière de provendes. 

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Consultation des documents

La première étape de notre recherche consistait à exploiter les documents et rapports obtenus auprès de différentes sources. Elle nous a permis d’avoir une idée générale sur la situation de l’alimentation des animaux, d’identifier le nombre de provenderies, de broyeurs, les groupements et associations de producteurs et éleveurs, ainsi que l’évolution du nombre des animaux consommateurs de provendes. La deuxième étape a eu lieu sur terrain.

Descente sur le terrain 

Echantillonnage L’échantillon est constitué par quelques groupes d’éleveurs tirés au hasard. Nous savons que l’échantillon est la représentative de toute la population. Nous avons procédé au sondage de toutes les personnes de l’échantillon. Les résultats obtenus peuvent être rapportés à la totalité de toute la population. 

Questionnaire

Il consiste à la réalisation de l’enquête proprement dite d’une part, par la distribution des questionnaires aux entités intéressées, et à leur récupération après remplissage, d’autre part, à des entretiens complémentaires avec la population.

Résultats de la collecte des données

L’objectif de notre étude est de voir l’évolution du nombre provenderies, de broyeurs et du nombre d’animaux, d’élaborer la situation de la demande des paysans ainsi que l’offre correspondante. 

Broyeurs

Comme nous avons dit auparavant que dans la région de Vakinankaratra, les broyeurs assurent une partie de la production de provendes, les grandes provenderies telles que TIKO, ROVA, PSA, FIFAMANOR et TOMBOTSOA ne fournissent qu’aux éleveurs adhérents, tandis que les autres éleveurs confectionnent eux-même leurs provendes.

Table des matières

CHAPITRE I: PRESENTATION DU PROJET
Section 1 : Historique
1.1 : Situation géographique
1.2 : Situation démographique
1.3 : Situation climatique
Section 2 : Contexte juridique du projet
2.1 : Définition
2.2 : Les membres
Section 3 : Caractéristiques du projet
3.1 : Définition
3.2 : Finalité
3.3 : Objectifs
3.4 : Stratégie
CHAPITRE II : ETDE DE MARCHE
Section 1 : Analyse de l’offre et de la demande
1.1 : Collecte des données
1.1.1 : Consultation des documents
1.1.2.1 : Echantillonnage
1.1.2.2 : Questionnaire
1.2 : Résultats de la collecte des données
1.2.1 : Broyeurs
1.2.2 : Les animaux
1.3 : La situation de la demande
1.4 : La prévision de l’offre
Section 2 : La connaissance du marché
2.1 : Le « marché en amont » et « marché en aval »
2.2 : La part visée sur le marché
Section 3 : Mode de commercialisation et de communication
3.1 : Mode de commercialisation
3.2 : Les conditions de ventes
3.3 : Mode de communication
DEUXIEME PARTIE : CONDUITE DU PROJET
CHAPITRE I : TECHNIQUE DE PRODUTION
Section 1 : Gestion du risque 2 : Maîtrise du temps
1.3 : Maîtrise des coûts
Section 2 : Facteurs de production
2.1 : Politique des approvisionnements
2.2 : Politique de recrutement du personnel
2.2.1 : Recrutement
2.2.2 : Formation
2.2.3 : Motivation
2.3 : Moyens matériels
Section 3 : Stratégie de production
3.1 : Processus de production
3.2 : Système de production
3.2.1 : Production prévisionnelle
3.2.2 : Production à la commande
3.2.3 : Système de production retenu
3.3 : Principes de production
CHAPITRE I : CAPACITE DE PRODUCTION ENVISAGEE
Section 1 : Description de la production envisagée
1.1 : Liste des produits
1.2 : Quantités de production envisagées
Section 2 : Chiffre d’affaires prévisionnel
2.1 : Evolution de prix des produits
2.2 Chiffre d’affaires pendant les cinq ans
CHAPITRE III : ETUDE ORGANISATIONNELLE
Section 1 : Organisation administrative
1.1 : Structure organisationnelle
1.2 : Equipe du projet et attributions de chaque personne
1.3 : Programme de formation du personnel
Section 2 : Calendrier de réalisation des activités
2.1 : Préparation et mise en œuvre
2.2 : La période d’exploitation effective
2.2.1 : La production
2.2.2 : La commercialisation
TROISIEME PARTIE : ETUDE FINANCIERE DU PROJET
CHAPITRE I : MONTANT DES INVESTISSEMENTS ET LES COMPTES DE GESTION
Section 1 : Fonds de Roulement Initial (FRI)
2.1 : Montant des investissements
2.2 : Plan de financement
2.2.1 : Apports des associés
2.2.2 : Emprunts
2.2.3 : Partenariat
Section 3 : Tableau des amortissements
Section 4 : Tableau de remboursement des dettes
4.1 : Conditions de remboursement
4.2 : Plan de remboursement
Section 5 : Comptes de gestion
5.1 : Charges
5.2 : Produits
CHAPITRE II : ANALYSE DE LA RENTABILITE ET ETUDE DE LA FAISABILITE
Section 1 : Compte de résultat prévisionnel
Section 2 : Tableau de Grandeur Caractéristique de
Gestion( TGCG )
Section 3 : Plan de trésorerie
Section 4 : Bilans prévisionnels
5.1 : Valeur Actuelle Nette (VAN)
2.3.2 : Le Taux de Rentabilité Interne (TRI)
Section 6 : Seuil de rentabilité
CHAPITRE III : EVALUATION DU PROJET
Section I : Evaluation économique
1.1 : Du point de vue de la collectivité
1.1.1 : Effets des consommations intermédiaires
1.1.2 : Effets de la Valeur Ajoutée
Section 2 : Evaluation financière
2.1 : Analyse par des ratios
2.1.1 : Ratio de rentabilité financière
2.1.2 : Ratio de rentabilité de l’actif total
2.1.3 Ratio de structure
2.1 Evaluation de la viabilité
Section 3 : Evaluation sociale
3.1 Création d’emploi
3.2 Effets des revenus supplémentaires
3.3 Le développement de la région
CONCLUSION GENERALE

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