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Historique du savon
L’usage de nombreuses matières savonneuses et d’agents nettoyants, fabriqués de manière empirique à partir de cendres et de graisses, date de l’Antiquité. Pline l’Ancien, décrivit différentes formes de savon : coloré, dur ou mou telles que : les rutilandis capillis, dont les femmes se servaient pour se laver les cheveux et leur donner du lustre.
Au XIIe siècle, la fabrication du savon était chose courante en Italie et en Espagne, renommés pour leurs fabriques. Au XIIIe siècle, époque où l’industrie savonnière fut introduite en France, la majeure partie du savon était produite à base de suif de chèvre et de cendres de hêtre (alcali). Les Français mirent au point un procédé de fabrication qui employait des corps gras végétaux, ou graisses végétales à la place de corps gras animaux.
La fabrication du savon fut révolutionnée en 1791 par le chimiste français Nicolas Leblanc, qui mit au point un procédé permettant d’obtenir la soude caustique à partir du sel de cuisine. En 1783, le chimiste suédois Carl Scheele avait fait bouillir de l’huile d’olive avec de l’oxyde de plomb et obtenu une substance au goût sucré qu’il avait appelée Ölsüss et que l’on connaît maintenant sous le nom de glycérine. En 1823, le chimiste français Eugène Chevreul, poussé par cette découverte, découvrit à son tour que ce ne sont pas les corps gras qui se combinent avec l’alcali pour former le savon, mais qu’ils sont d’abord décomposés en acides gras et en glycérine (ou glycérol). Chevreul est ainsi à l’origine de la théorie de la saponification.
Information générale sur le Jatropha
Historique de Jatropha : Le Jatropha est une plante originaire d’Amérique Latine qui a été introduite à Madagascar. Elle appartient à la famille des euphorbiacées avec des fruits oléagineux de deux espèces : «Jatropha curcas et Jatropha mahafaliensis».
Leurs noms vernaculaires à Madagascar son nombreux suivant la région : Kinana, Valavelona, savoa, Tanatanampotsy, Voanongo, Kinanampotsy, Tsiafakomby
Caractéristique du Jatropha : Le Jatropha est une plante facile à cultiver, s’adapte au climat aride et tropical et peut pousser sur des sols pauvres sans condition particulière.
C’est un arbrisseau qui peut atteindre une hauteur de 5m avec des feuilles simples et alternées allant jusqu’à 17 cm de long et 15 cm de large.
La période de récolte de graine varie selon les régions de production. Cette plante résiste à la sécheresse et peut durer jusqu’à 40 ans.
Les objectifs du projet
Objectif global : L’objectif global consiste à améliorer la condition de vie de la population laborieuse afin de contribuer à la lutte contre la pauvreté, en adéquation avec la composante du développement rural de Madagascar.
Objectif spécifique : L’objectif spécifique afférent à cet objectif principal consiste à redynamiser la relance de la culture de Jatropha par la création d’une unité de savon assurant son débouché rémunérateur aux producteurs de Jatropha et une contribution à l’amélioration de l’économie de la région de Vakinankaratra.
Objectifs opérationnels : Les objectifs opérationnels de ce projet consistent également à : produire 81,88 tonnes de savons de Jatropha par an, avec un accroissement de 4% par an correspondant à 1,637 t/an de savon, sauf au début de l’exploitation.
Environnement du projet
Environnement économique : L’implantation de cette société est un atout non seulement pour la commune d’Antanifotsy, mais aussi pour la région Vakinankaratra tout entière, car l’activité de la société est une source de valeur ajoutée influant sur le PIB nationale. C’est aussi une activité lucrative pour les promoteurs.
Environnement social : L’origine et l’introduction du savon dans les habitudes de la population malgache dataient de l’époque coloniale si bien qu’il est devenu un produit de grande utilité publique actuellement.
De plus, divers savons importés envahissent le marché local et c’est dans ce cadre que nous envisagerons la valorisation des savons localement pour valoriser nos ressources pour le bien de notre environnement social.
Environnement politique
Actuellement, le gouvernement malgache encourage et finance à l’aide des programmes du gouvernement :
des activités visant à promouvoir le développement humain, en particulier « la propriété », l’une des critères de l’indice de développement humain (IDH); La création des PME pour diminuer le taux de chômage.
Environnement écologique : Notre produit respecte les conditions écologiques et hygiéniques car il n’a aucun effet sur l’environnement, étant donné que les divers intrants entrant dans la fabrication du savon sont issus des ressources naturelles locales. En plus, la plantation de Jatropha permet de protéger le terrain face à l’érosion.
Table des matières
INTRODUCTION
PARTIE I : IDENTIFICATION DU PROJET
CHAPITRE I : PRESENTATION DU PROJET
Section 1. Cadre général du projet
1.1 Historique du projet
1.1.1 Historique du savon
1.1.2. Vertu du savon
1.1.3. Utilisation du savon comme Agent détergent
1.2 Présentation de l’entreprise
1.2.1. Dénomination de la société
1.2.2. Raison sociale
1.2.3. Siège social
1.2.4. Forme juridique
1.2.5. Promoteurs
Section 2. Implantations géographiques
2.1. Généralité
2.2. Localisation
2.3. Relief
2.4. Climat
2.5. Hydrologie
2.6. Justification du choix de site
Section 3. Information générale sur le Jatropha
3.1. Historique de Jatropha
3.2. Caractéristique du Jatropha
3.3. La surface à planter
Section 4. Caractéristiques du projet
4.1. Les objectifs du projet
4.1.1. Objectif global
4.1.2. Objectif spécifique
4.1.3. Objectifs opérationnels
4.1.3.1. Terrain d’implantation
4.1.3.2. Terrain cultivable
4.1.3.3. Plantation
4.3. Résultats attendus
4.4. Environnement du projet
4.4.1. Environnement économique
4. 4.2. Environnement social
4.4.3. Environnement politique
4.4.4. Environnement écologique
CHAPITRE II : ETUDE DE MARCHE
Section 1. Description de marché
1.1. Généralité sur le marché
1.2. Objectif de l’étude de marché
Section 2 : Analyse de la demande
2.1. Approche méthodologique
2.2. Enquête
2.3. Résultat de l’enquête
2. 3.1. La motivation d’achat
2.3.2. La fréquence d’achat de savon
2.3.3. Mode d’achat de savon
2.3.4. Les prix psychologiques des interviewés
2.3.5. Choix du mode de conditionnement
Tableau 7: Choix du mode de conditionnement
2.4. Demande Locale
2.5. Demande Potentielle
Section 3 : Analyse de l’offre et de la concurrence
3.1. Etude de la concurrence
3.1.1. La Concurrence directe
3.1.2. La concurrence indirecte
3.1.3. Offre Locale
3.2. Etude de la part de marché
3.2.1. Part de Marché
3.2.2. Répartition de la part de marché
3.3. Cycle de vie du projet
3.4. Positionnement du produit
CHAPITRE III : LES STRATEGIES ET LES POLITIQUES MARKETING DE L’ENTREPRISE
Section 1 : Stratégies marketing
1.1. Stratégie « PUSH »
Source: Promoteur
1.2. Stratégie « PULL »
Source: Promoteur
Section.2. Les politiques marketings
2.1. La politique de produit
2.1.1. Le conditionnement de savon
2.1.2. Les aspects qualitatifs
2.1.2.1. La norme
2.1.2.2. La qualité
2.1.2.3. L’emballage
2.2 La politique de prix
2.2.1. Méthode de calcul du prix à partir du coût de revient
2.2.2. Méthode de calcul de prix à partir de l’observation de la concurrence
2.2.3. Méthode de calcul de prix à partir du positionnement du produit ou cycle de vie
2.3. Politique de distribution
2.3.1. Circuit court
2.3.2. Circuit long
2.4. Politique de communication et de promotion
2.4.1. Politique de communication
2.4.1.1. Les médias
2.4.1.2. L’animateur de vente
2.4.2. Politique de promotion
CONCLUSION PARTIELLE I
PARTIE II : ETUDE DE FAISABILITE technique DES UNITES DE FABRICATION
DE SAVON A PARTIR DE L’HUILE DE JATROPHA
CHAPITRE I : TECHNIQUES DE PRODUCTION
Section 1. Les principales activités de l’entreprise
1.1. La plantation de Jatropha
1.1.1. Mise en place de la pépinière
1.1.1.1. La préparation du terreau
1.1.1.2. Le remplissage des pots
1.1.1.3. Le semis des graines .
1.1.1.4. La préparation de la pépinière
1.1.2. L’installation de la plantation
1.1.2.1. Le repérage
1.1.2.2. Le Trouaison
1.1.2.3. La fertilisation
1.1.2.4. Le repiquage des jeunes plantes
1.1.3. L’entretien de la plantation
1.1.3.1. L’entretien du sol
1.1.3.2. L’entretien des plantes
1.1.3.3. La gestion de l’eau
1.2. La préparation des graines
1.2.1. Le décorticage
1.2.2. Le triage
Le triage consiste à
1.2.3. Le séchage
1.2.4. Le stockage
1.3. L’extraction d’huile de Jatropha
1.3.1. Le triage
1.3.2 Le broyage
1.3.3. Le chauffage
1.3.4. Le pressage
1.3.5. La filtration
1.3.6. L’huile brute de Jatropha
Section 2 : La production
2.1. La graine
2.2. L’huile
Section 3 : Les moyens mis à la disposition de l’entreprise
3.1. Les moyens humains
3.1.2. Ressources humaines pour le volet préparation des graines
3.1.3. Ressources humaines pour le volet extraction d’huile
3.2. Les moyens matériels
3.2.1. Matériels de production
3.2.2. Matériels industriels
3.2.3. Matériels et mobiliers de bureau
Section 4 : Le processus de production
CHAPITRE II : ETUDE ORGANISATIONNELLE
Section 1 : Processus Organisationnel
1.1. Politique de Recrutement
1.1.1. Analyse des postes
1.1.2. Recherche de candidature
1.1.3. Le triage des candidatures
1.1.4. Les tests
1.1.5. L’entretien
1.1.6. La formation
1.2. Attribution et profil du personnel
Section 2 Planning des activités
CONCLUSION PARTIELLE II
PARTIE III : ETUDE DE FAISABILITE ET EVALUATION FINANCIERE DU PROJET
CHAPITRE I : NATURE ET MONTANT DES INVESTISSEMENTS
Section 1 : Nature des investissements
1.1. Les Immobilisations
1.1.1. Les immobilisations incorporelles
1.1.1.1. Les frais de développement
1.1.2. Les immobilisations corporelles
1.1.2.1. Le terrain
1.1.2.2. Les constructions
1.1.2.3. Coûts des matériels et équipements d’exploitation
1.1.2.3.1.- Matériels de la production
1.1.2.3.2. Matériels et mobiliers de bureau
1.1.2.3.2.1- Mobiliers de bureau
1.1.2.3.2.2 – Matériels de bureau
1.1.2.3.3. Matériels informatiques
1.1.2.3.4. Agencement et aménagement
1.1.2.3.5. Matériel de transports
1.2. Coût des investissements
1. 3. Amortissements des immobilisations
Section 2. Le plan de financement
Section 3. Les comptes de gestion
3.2.1. Achat des matières premières
3.2.1.1. Semence
3.2.1.2. Engrais
3.2.1.3. Huiles
3.2.1.4. Soude
3.2.1.5. Eau déminéralisée
3.2.2. Achats non stockés
3.2.2.1. Le carburant
3.2.2.2. L’eau et l’électricité
3.2.2.3. Les emballages
3.2.2.4. Fourniture de bureau
3.2.3. Les services extérieurs
3.2.3.1. Location
3.2.3.2. Entretien et réparation
3.2.3.3. Prime d’assurance
3.2.4. Autres services extérieurs
3.2.4.1. Publicité
3.2.4.2. Déplacement et mission
3.2.4.3. Impôts et taxe
3.2.5. Charges salariales
Section 4.Les états financiers prévisionnels
4.1.1. Comptes de résultat par nature
4.1.2. Bilan prévisionnel
4.1.2.1 bilan prévisionnel de la première année
4.1.2.2 bilan prévisionnel de la deuxième année
4.1.2.3 bilan prévisionnel de la troisième année
4.1.2.4 bilan prévisionnel de la quatrième année
4.1.2.5 bilan prévisionnel de la cinquième année
4.1.2.6 bilan prévisionnel de la sixième année
4.1.2.7 bilan prévisionnel de la septième année
4.1.3. Flux de trésorerie
CHAPITRE II : LES INDICATEURS DE RENTABILITES ET L’EVALUATION DU PROJET
Section 1 : Les outils d’évaluation de ce projet
1.1. Valeur Actualisée Nette
1.1.1 Définition
1.1.2 Formule
1.3. Délai de récupération des capitaux investis (DRCI)
1.5. Le seuil de rentabilité
1.6. Les Ratios
1. 6.1. Rentabilité Commerciale
1. 6.2. Capacité d’autofinancement (CAF)
1.6.3. Capacité de remboursement
1.6.4. Rentabilité Financière
1.6.5. Rentabilité Générale
Section 2. Les critères d’évaluation du projet
2.1. La pertinence
2.2. L’efficacité
2.3. Efficience
2.4. Durabilité
2.5. Viabilité et durabilité
Section 3. Impacts de ce projet
CHAPITRE III : CADRE LOGIQUE
Section 1. Définition
Section 2. Cadre logique du projet
CONCLUSION PARTIELLE III
CONCLUSION GENERALE
BIBLIOGRAPHIE
WEBOGRAPHIE
LES ANNEXES
