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- June 30th, 2024
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Le contenuÉvaluation des effets protecteurs de la supplémentation en quercétine et en vanilline sur la cytotoxicité Menaces sur l’écosystème lacustre L'expansion de l'agriculture Le complexe est une région essentiellement à vocation agricole dont la surface agricole utile représente 47%, allant...
Télécharger le fichier original (Mémoire de fin d'études) L’analyse sensorielle C’est une technique qui fait appel tout d’abord au sens de l’observation (couleur, Propreté,homogénéité de la masse, défaut éventuel de cristallisation etc...), on procède ensuite à unexamen olfactif qui permet...
Etude phytochimique et activité biologique des deux espèces Les composés phénolique forment un très vaste ensemble de substances qu’il est difficile de définir simplement. L’élément structural fondamental qui les caractérise est la présence d’au moins un noyau benzénique auquel est...
Caractérisation d’une huile d’olive vierge algérienne Description botanique Arbre : aspect général Très rameux, au tronc noueux, au bois dur et dense, à l'écorce brune crevassée, il peut atteindre quinze à vingt mètres de hauteur, et vivre plusieurs siècles. Les...
Etude des effets tératogènes du diabète expérimental chez le rat Wistar Diabète et grossesse La définition actuelle du diabète gestationnel est celle proposée lors de la IVe conférence internationale du diabète gestationnel (Metzger et Coustan, 1998) et par l’OMS. Il...
CONTRIBUTION À L’ÉTUDE DE QUELQUES ESPÈCES FRUITIÈRES EXOTIQUES ACCLIMATÉES La reproduction asexuée (Multiplication végétative) Elle permet de perpétuer les essences qui fructifient difficilement et dont on ne peut facilement avoir des graines et d’obtenir une plante identique à celle que...
Étude de l’implication de l’activité des radicaux libres oxygènes dans le développement du cancer colorectal CAUSES DU STRESS OXYDANT Il existe plusieurs sources de radicaux libres dans l’organisme humain tant au niveau exogène qu’au niveau endogène (Tacchini). FACTEURS ENDOGENES Dans...
Valorisation médicinale d’une plante des jachères, Icacina oliviformis (Poiret) Raynal (Icacinaceae)
Valorisation médicinale d’une plante des jachères, Icacina oliviformis (Poiret) Raynal (Icacinaceae) Description botanique Les racines Ce sont de gros tubercules napiformes qui peuvent atteindre 50 cm de large et peser jusqu’à 25 kg (Baumer, 1995; Berhaut, 1975 ; Kerharo et...
Étude phyto et biochimique de trois variétés de Carica papaya L. cultivées Flavonoïdes Les flavonoïdes représentent les composés majoritaires des polyphénols. Ils sont composés de deux cycles benzéniques notés A et B reliés par un chaînon de trois atomes de...
Sensibilité variétale du maïs aux ravageurs des denrées stockées et interactions entre les insectes Maïs : Zea mays Le maïs, signifie littéralement «ce qui maintient en vie» dans les langues indiennes d'Amérique. Il occupe la première place dans la production...