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Etat de l’art sur les chaines logistiques Avant de parler de l’importance des chaines logistiques dans l’industrie agroalimentaire en générale, et l’industrie avicole en particulier, il est nécessaire de mettre l’accent sur les chaines logistiques et la gestion de la...
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L’ordonnancement est une branche de la recherche opérationnelle et de la gestion de la production qui vise à améliorer l’efficacité d’une entreprise en termes de coûts de production et de délais de livraison. Les problèmes d’ordonnancement sont présents dans tous...
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Écrire: un processus cognitif complexe La complexité de l' écriture est justifiée par les nombreux processus couvrant les plans perceptif, cognitif, linguistique et moteur qu' elle met en jeu (Brun-Hénin, Velay, Beecham et Cariou, 2012). Pour Deschênes (1988), l' écriture...
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Le Butane et le Propane, appelés couramment « GPL » sont des gaz de Pétrole Liquéfiés. Il s’agit de dérivés du pétrole et/ou du gaz naturel. L’appellation « Gaz de Pétrole Liquéfiés » est exclusivement réservée au Propane et au...
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Le Cameroun est un pays d'Afrique centrale situé dans le golfe de Guinée. Ce pays, actuellement classé parmi les pays en développement, aimerait devenir un « pays émergent» à l'horizon 2035, avec une économie qui «se caractérise [ ... ]...
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La mise en place d’un projet minier passe par un processus qui peut aller de dix à quinze ans. L’exploitation d’une mine s’aligne sur une série de phases à franchir, de la découverte à la fermeture de la mine. Un...
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Ce mémoire s'intéresse à l'implantation au Québec de deux disciplines de la passion automobile: le Hotrodding et le Stock car. Le Hotrodding tel que nous le connaissons est apparu en Californie dans les années 1920-1930 et est devenu populaire dans...
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Dans l’industrie aéronautique, la préoccupation de l’obsolescence date des années 1980. Il s’agit de la période à laquelle la partie militaire de cette industrie commence à remplacer les composants qu’elle commandait sur-mesure, par des composants issus du commerce (en anglais...
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1. Économie d’entreprise et management A. L’entreprise dans son environnement B. Planification d’entreprise 2. Les théoriciens actuels du management A. Henry Mintzberg B. Igor Ansoff C. Peter Drucker D. Michaël Porter et l’analyse structurelle des secteurs E. Gary Hamel et...