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Fréquence de la dyslipidémie chez les diabétiques de type 2 dans le service de Médecine Interne du CHU du Point G Rappels physiologiques sur le Métabolisme des hydrates de Carbonne Le glucose C’est le principal support énergétique du métabolisme chez...
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L’aliment à la perception des composés d’arôme Définition de la flaveur d’un aliment La flaveur d’un aliment est caractérisée par quatre notions importantes qui sont l’odeur, les saveurs, les sensations trigéminales et l’arôme du produit. L’odeur est définie par un...
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REPLICATION VIRALE Le VIH se réplique dans de nombreux tissus dont les ganglions lymphatiques, le cerveau, les muscles, etc ; et dans des liquides biologiques dont le sang, le liquide broncho alvéolaire, les sécrétions vaginales où on retrouve les cellules...
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Les peptides pénétrants, aussi nommés peptides pénétrateurs de cellules (en anglais Cell Penetrating Peptides : CPPs), sont des peptides capables de pénétrer à l’intérieur des cellules et qui conservent cette propriété avec de nombreuses molécules qui leur sont conjuguées, entrainant...
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Bien que petites par leur taille, les glandes surrénales sont d’une importance capitale. Elles produisent en effet des hormones nécessaires au maintien de l’homéostasie physiologique. La synthèse de ces hormones se fait dans des zones spécialisées se mettant en place...
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Les molécules d’adhésion cellulaire Les molécules d’adhésion cellulaire (CAM) sont des glycoprotéines transmembranaires jouant un rôle très important au cours du développement embryonnaire et à l’âge adulte. Elles permettent l’établissement et le maintien de l’intégrité tissulaire mais sont également impliquées...
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Les virus Ce sont des parasites obligatoires qui ne peuvent se développer et se reproduire que dans les cellules qu’ils infectent en utilisant les enzymes de la cellule. Leur taille est minuscule : plus petite qu’une bactérie classique, c'est-à-dire =...
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Le calcium est le cinquième élément le plus abondant de la croûte terrestre (plus de 3 %). C’est également le cinquième élément du corps humain où il se concentre à plus de 99% dans les os et les dents, soit...
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Le Virus de l’immunodéficience (VIH) entraine une immunodépression dont le stade le plus avancé de l’infection à VIH est le syndrome d’immunodéficience acquise (sida). Depuis le dépistage des premiers cas d’infection au VIH, des ripostes ont été organisées dans tous...