Relation entre la longevite et la nutrition

Des études sur les facteurs de la longévité de l’être humain intéressent plusieurs chercheurs depuis des années, et les résultats ont exprimé que la longévité d’un individu pouvait être programmée par des facteurs génétiques (ROSE, 1994). Cependant la détermination des...

Relation entre specificite chimique de coffea perrieri population a305 (mascarocoffea) et les endophytes de ses feuilles

Parmi les 103 espèces de caféiers décrites (DAVIS et al, 2006), Coffea arabica et Coffea canephora sont les plus célèbres par leur valeur économique. Parmi les 57 espèces de Mascarocoffea Chev. (CHEVALIER, 1938), caféiers spontanés de la région malgache (Madagascar...

Etude de p76, une nouvelle protéine mannose-6-phosphate

Les compartiments de la voie endocytaire La voie endocytaire est classiquement décrite comme formée de trois types de compartiments : les endosomes précoces, les endosomes tardifs et les lysosomes. Les endosomes sont des plateformes de tri qui séparent les molécules...

Les vertus de Annona muricata Linné ou Corossolier (Annonaceae)

Madagascar est renommé mondialement pour sa grande diversité floristique et faunistique, son taux d’endémisme élevé et la présence d’espèces archaïques que l’on attribue à l’isolement jadis, de l’île du grand continent africain. Grâce à cette richesse floristique, les malgaches ont...

Valorisations nutritionnelle et fonctionnelle des viscéres de poissons

Madagascar est une île de l’Océan Indien, qui fait partie des pays en développement. Comme dans la plupart de ces pays, la Grande Ile a un problème d’insécurité alimentaire. La malnutrition protéino-énergétique touche la plupart des régions mais surtout le...

Situation de l’aquaculture de crevettes

L’aquaculture, et plus particulièrement la culture de crevettes, s’est développée très rapidement durant ces dernières décennies. On a noté une augmentation jusqu’à 400% de la production de crevettes depuis 1989 jusqu’en 2002 au niveau mondial, et 30% sont issues de...

La croissance pondérale chez la poule domestique

La majorité de la population mondiale est actuellement touchée par la malnutrition surtout dans les pays pauvres. Cette malnutrition est caractérisée par une déficience protéinique, notamment en protéines animales. Dans les pays industrialisés, l’apport protéique d’origine animale est en moyenne...

Polysilazanes (PSZ)

 Polysilazanes (PSZ) Les matériaux hybrides organiques – inorganiques sont des matériaux qui intègrent et couplent les propriétés d’ensembles organiques avec celles de matrices minérales. La classification la plus communément admise est basée sur la nature des interactions entre les phases...

Ressources alimentaires non conventionnelles (RANC)

Ressources alimentaires non conventionnelles (RANC) Généralement, les charges liées à l’alimentation représentent 70% des charges totales de la production animale. La réduction des coûts alimentaires devient une préoccupation importante pour les petits éleveurs des pays chauds (HEDJI et al., 2015)....

Particularités métaboliques chez la vache pendant le cycle gestation-lactation

Particularités métaboliques chez la vache pendant le cycle gestation-lactation Particularités métaboliques chez les ruminants: comparaison avec les monogastriques Le nutriment énergétique essentiel chez les autres espèces, le glucose passe au second plan chez les ruminants au profit des acides gras...