Métabolisme des lipides et des lipoproteines

L’hydrophobie des lipides impose des contraintes à leur mise en réserve et à leur utilisation..

Tissu adipeux et adipocytes
• Dépôt à partir de l’intestin (alimentation) et du foie (lipogénèse)
• Mobilisation vers les tissus
• Transport plasmatique

Il y a 3 formes de transport plasmatique des lipides:

• Lipoprotéines plasmatiques
• Acides Gras Non Estérifiés (AGNE)
• Corps cétoniques

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Métabolisme des lipides et des lipoproteines (1,87 MO) (Cours PDF)