LES SERVICES RELATIFS AU TOURISME
Le service primordial pour les activités touristique est tout d’abord le service d’hébergement pour contenir tous ces mondes. A ce sujet, Fianarantsoa compte environs 330 chambres reparties dans à peu prés 38 hôtels, ainsi cette ville concentre la majeur partie des infrastructures hôteliers de la région Haute Matsiatra. La qualité des services dans ces lieux d’hébergements est encore en dessous de la moyenne puisque la majorité de ces hôtels sont encore non classé et le peu classé se situe pour la plupart dans le classement Ravinala. TABLEAU 1 : Nombre et classement des établissements CLASSEMENT 4 Etoiles 3 Etoiles 2 Etoiles 1 Etoiles 3 Ravinala 2 Ravinala 1 Ravinala NOMBRES 01 04 01 01 03 02 04 Les hôtels sont évalués selon leurs classements. En effet à Madagascar, les hôtels sont classés par deux catégories : Source : Enquête personnel Taux d’occupation moyenne : 63.8% 24 ETOILE : Les hôtels classés à l’aide d’étoile sont ceux dont l’équipement ou l’état d’entretien correspond aux normes internationales, le minimum des chambres requis étant de dix. Ils sont répertoriés par le nombre d’étoiles qui ont été distribué comme suit : 1 Etoile : Etablissement hôtelier au confort élémentaire, dont l’aménagement et les services sont conformes aux normes de qualité. 2 Etoiles : Etablissement hôtelier de bon confort doté d’un aménagement de bonne qualité qui fournit quelques services et commodités. 3 Etoiles : Etablissement hôtelier très confortable doté d’un aménagement d’une qualité très appréciable et qui offre plusieurs services et commodités. A partir de cette catégorie, l’hôtel est communément appelé « Haute standing » ou « Haut-de-gamme ». 4 Etoile : Etablissement hôtelier de confort supérieur doté d’une qualité remarquable qui offre d’un éventail des services et des commodités. RAVINALA : Le classement en Ravinala est réservé aux établissements sous appellation « Hotely » dont l’équipement et le confort sont de qualité simple par rapport à ceux exigés dans les établissements à étoile. Par contre, la qualité de service est exigée au même titre que ces derniers, le minimum de chambres requis est de cinq. 4 Etoiles : ZOMATEL 3 Etoiles : TSARA GUEST HOUSE ; Hôtel SOAFIA ; SORATEL HOTEL ; Hôtel LE CONTONNAIS 2 Etoiles: LAC HOTEL Sahambavy 1 Etoiles: HOTEL MAHAMANINA 3 Ravinala: MINI-CROQ Hôtel; Hôtel ARINOFY; PLAZZA-INN 2 Ravinala: FIANAR HOTEL; LA RUCHE D’OR 1 Ravinala : Hôtel TOMBOTSOA ; MATSIATRA EXPEDITION ; IDEAL Hôtel; HOTEL DE MADAGASCAR En dehors de ce service d’hébergement, la ville de Fianarantsoa possède des services tertiaire complémentaire pour le développent des activités touristiques comme les banques, les bureaux de change, les hôpitaux et les pharmacies. Ces services se concentrent à l’intérieur de la ville à proximité des hôtels et des restaurants (Fig.6). Sur cette figure, On peut aussi voir quelques sites touristiques à l’intérieur de la ville, et la direction vers les sites plus ou moins éloignés. Un flux peut se définir comme un déplacement caractérisé par une origine, une destination et bien sûr un trajet. Les flux peuvent donc avoir plusieurs origines comme plusieurs destinations et plusieurs trajets. A Madagascar, les flux touristiques viennent majoritairement de l’étranger outre le déplacement interne. Source : Ministère du Tourisme Fig.7 : Pourcentage par pays des flux touristiques (2013) Source : http://www.tourisme-fianarantsoa.com Fig.6 : Carte touristique de la ville de Fianarantsoa 26 Sur cette figure, on voit bien que plus de la moitié des touristes qui arrivent à Madagascar sont des Français, ensuite les Italiens. Le principale « client » pour Madagascar en matière du tourisme est donc principalement l’Europe, les autres pays ou continents dont l’Amérique du Nord mais surtout l’Asie avec la Chine et l’Inde sont encore à conquérir
LES DIFFERENTS FLUX TOURISTIQUES DANS LA ZONE DE FIANARANTSOA
On peut distinguer deux grandes sortes de flux touristiques en rapport avec leurs origines dont les flux internationaux et les flux nationaux. A l’échelle mondiale, il existe une dualité entre les régions du point de vue tourisme. Certains région du monde sont plus fréquentés alors que d’autres n’est les sont point. Il en découle donc des zones de départ (pays émetteurs), et de destinations (Pays récepteurs), en ce moment, la tendance pour le tourisme internationale est l’Asie du Sud-est, alors que les pays occidentaux constituent la majeure partie des touristes. Dans la région de Fianarantsoa, deux grandes sortes de flux touristiques caractérisent les flux (Fig.8). Les flux internationaux viennent essentiellement d’Europe et dominé largement par deux pays dont : la France (qui totalise jusqu’a 65% des touristes), et l’Italie (avec 10% des touristes). Sur ces touristes internationaux, la moyenne d’âge est de 45 ans, et est constituée majoritairement par des retraités10 . L’autre flux est constitué par les nationaux, qui voyagent dans la région pour des motifs différents de ceux des touristes internationaux. Les principaux motifs de visites étant, la visite et regroupement familiale (vacance), et le voyage d’affaire. Ces touristes nationaux sont constituées majoritairement par les gens de la capitale et représente le plus grand part des touristes après la France à raison de 20%.
Les flux internationaux
Comparant aux autres pôles d’attractions touristiques de Madagascar, les touristes passant dans la ville et ses environs sont très moyennes. Néanmoins les parcs nationaux aux alentours sont des grands atouts qui multiplient les nombres des touristes. TABLEAU 2 : Nombres totales des touristes en passage à Fianarantsoa de 2005 à 2013 Années 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Touristes 7999 9345 10326 11167 4688 5881 6750 7676 5777 Source : Extrapolation à partir des données touristiques nationales de l’ONTM Sur ce tableau, on voit bien que l’effectif des touristes est très aléatoire. Il y à des années où les touristes viennent en masse comme celles de 2007 et 2008, leurs nombres dépassent le seuil de « dix milles », ceci s’explique dans le fait que Madagascar commence à voir le fruit de l’application du MAP12 en matière du tourisme. La chute de 2009 et de 2010 s’explique par contre par l’existence de la crise qui a secouer le pays tant au niveau politique qu’économique. Mais la timide relance entamé en 2011 a était stopper nette en 2013 par l’incident du « Nosy Be ». Notons aussi que les touristes nationaux qui sont motivés en générale par une visite familiale ou pour affaire occupent une part non négligeable dans cette statistique. La durée moyenne de séjours est de 02 jours contre la moyenne pour Madagascar de 15 jours ce qui traduit bien que la région de Fianarantsoa est encore une zone de passage pour le tourisme.
Les flux nationaux
Les touristes nationaux sont des visiteurs nationaux qui font un séjour en vue d’une visite familiale notamment durant la période de vacance ou des gens qui effectuent une visite d’affaire. La région de Fianarantsoa reçoit en moyenne environs 3712 visiteurs nationaux chaque année.