Caractéristiques de la logistique
Définitions
Origines de la logistique :
– militaire = dès Alexandre le Grand (3ème siècle) un commandement spécial est chargé du soutien des armées en campagne et participe aux plans de bataille ;
– Fred E. CLARK (Principles of marketing), dès 1922, reconnaît l’importance du transport, du stockage et des services.
John F. MAGEE (Industrial logistics – 1968) définit ainsi la logistique : « technique de contrôle et de gestion des flux de matières et de produits depuis leur source d’approvisionnement jusqu’à leur point de consommation ».
à Cette fonction intègre la mise en place des services et des informations accompagnant les flux.
à La logistique contrôle les flux mais ne se substitue pas (a priori) aux autres fonctions de l’entreprise :
– organisation du transport des matières mais pas détermination des commandes ;
– gestion des livraisons aux clients mais pas des prises de commande …
On distingue :
– logistique amont (flux approvisionnés), aval (flux de produits distribués) et industrielle ou de production (flux du processus de production) ;
– logistique interne (dans l’entreprise) ou externe (approvisionnements, distribution);
– logistique produit (fabrication) et logistique de soutien (approvisionnements, …) ;
– logistique intégrée (intégration de tous les flux logistiques et de l’après vente).
Management de la logistique
Dimension stratégique
Les enjeux de la logistique peuvent être importants :
– les coûts logistiques représentent de 5 à 30% du CA (selon les activités) ;
– plus de 80% du temps de présence des produits dans les entreprises correspond à des déplacements ou du stockage ;
– la logistique est un facteur de différenciation (délais, qualité du service au client) ;
– le rôle de la logistique s’accroît avec l’éclatement des unités de production (sous-traitance, délocalisation).
Le logistique est transversale (voir la chaîne de valeur de PORTER , § 3.1).
à La logistique participe à la création de valeur et elle est une variable stratégique.
à Elle impacte les coûts.
à Elle conditionne le succès (FCS) dans certains domaines (produits périssables, pétrole, …).
à Elle peut étayer le lancement de nouvelles activités (exploitation d’un réseau logistique existant et connu de la clientèle) et donner un avantage concurrentiel.
Remarque : dans la chaîne de valeur de Porter, logistique interne et externe doivent être assimilées à logistique entrante (amont) et sortante (aval).
Le système d’information
L’efficience de la logistique dépend de la qualité des systèmes d’information :
– calcul des besoins au plus juste pour réduire les stocks et en-cours ;
– optimisation des flux ;
– transmission des informations par réseau en temps réel (réseaux locaux, EDI – échange de données informatisées – et internet) ;
– interfaçage avec les systèmes de gestion (GPAO, PGI, gestion commerciale, …) ;
– intégration dans les productions en juste à temps.
L’intégration des SI des producteurs et des distributeurs permet d’optimiser la diffusion des biens de grande consommation (ECR – efficient consumer response).
à Travail sur la qualité, les coûts, les délais.
à Synchronisation des assortiments des magasins et des réapprovisionnements.
Les systèmes logistiques sont au cœur du commerce électronique.
à Répercussion des commandes en ligne.
à Gestion d’un nombre important de références en liaison avec les fournisseurs.
à Nombreuses expéditions de petite valeur.
L’organisation de la fonction logistique
La logistique est étroitement imbriquée avec la production, d’où trois questions.
à Peut-on sous-traiter cette fonction, qui met en œuvre des méthodes et des systèmes très particuliers ?
à Doit-on tenir compte de la logistique pour localiser les activités ?
à La logistique doit-elle suivre l’organisation du système de production ou la déterminer ?
Merci pour tous ces détails sur la logistique sous différentes formes