
Abricot
Achat : 60000 kg Dechet : 15000 (25%) Pulpe : 45000
mélange
45000 kg pulpe abricot
45000 kg sucre
90000 kg du mélange
Fraise
Achat : 12000 kg Déchet : 1800 ( 15%) Pulpe : 10200
melange
10200 kg pulpe fraise
10200 sucre
20400 kg mélange
Confiture Abricot mise en boite
Mélange : 90.000
Perte : -9000
Con en boite 81000
Confiture fraise mise en boite
Mélange : 20400
Perte : -4080 (20%) Con en boite 16320
Confiture mise en boite : 81000+ 16320 = 97320 kg
Ventes : ( 60000 x 1,80) + ( 12000 x 2,50) = 138000 = 1380 x 100