Cours pdf E-Sourcing et E-Procurement, tutoriel & guide de travaux pratiques en pdf.
Définition du Sourcing
Dans la définition donnée dans l’ouvrage « Management des Achats», le sourcing est « la démarche de recherche des fournisseurs pouvant le mieux répondre aux besoins de la société acheteuse en terme de coûts, délais, innovation et qualité, par extension, la recherche d’informations sur les marchés fournisseurs préalable à l’acte de consultation. Certains acheteurs élargissent la notion de sourcing en y incluant l’homologation des fournisseurs proprement dite ». D’après Bernard Ballaz
Le Sourcing Stratégique est la gestion des relations fournisseurs entreprise pour créer des Avantages Concurrentiels Durables tout au long de la vie du produit
- Définir
- Identifier
- Capturer
- Isoler
- Gérer
- Renforcer
Cela inclut:
- Un sourcing des biens
- Un sourcing des service
Types du Sourcing
- Une seule source d’approvisionnement (sole sourcing)
- Deux sources d’approvisionnement (dual sourcing)
- Plusieurs sources d’approvisionnement (multi sourcing)
- Un fournisseur de secours (cross sourcing)
- Utilisation des fournisseurs selon les fluctuations (Variations) de la demande
- Servir rapidement des marchés de proximité (sourcing local)
- Tirer profit de la compétition mondiale (sourcing international)
La procédure du Sourcing
- L’analyse des dépenses (Spend Analysis):
- L’entreprise observe au peigne fin ses dépenses afin de localiser les gisements potentiels d’économie pour préparer le projet sourcing;
- Utilisation des méthodes pour collecter, recouper les données et simuler des scénarios. (ABC des coûts, les statistique descriptives…)