Chlorophylle (b)

L’analyse de la chlorophylle (b) illustrée à la (Figure 24), montre qu’à l’inverse de lachlorophylle (a) elle diminue dès la plus faible dose de ZnSO4. L’analyse de la variance montre une diminution hautement significative par rapport au témoin après 3 jours de traitement. Après 6 et 9 jours de traitement l’analyse de la variance révèle une diminution très hautement significative pour toutes les doses de traitement. La concentration de la chlorophylle (b) chez le témoin passe de 12,35 µg.ml-1 à 6,90 µg.ml-1 6,68 µg.ml-1, 5,24 µg.ml-1 et 4,78 µg.ml-1 avec les doses 0,12 0,25 0,5 et 1 mM respectivement après 9 jours de traitement. Chez Semito, la chlorophylle (b) se trouve aussi réduite, cette diminution est d’autant plus importante que l’intensité du stress et le temps de traitement est plus accentué. L’analyse de la variance à un seul critère de classification enregistre une diminution très hautement significative pratiquement avec toutes les doses de traitement après 3 jours de traitement. Après le 9eme jour de traitement on remarque une stabilité des teneurs de Chlorophylle (b), où on enregistre une diminution significative avec les doses 0,25 et 0,5 mM et non significative avec 0,12 et 1 mM, elle passe de 12.67 µg.ml-1 chez le témoin à 10,24 µg.ml-1, 8,17 µg.ml-1, 7,53 µg.ml-1 et 10,46 µg.ml-1 avec les doses 0,12, 0,25, 0,5 et 1 mM ZnSO4 respectivement.

Chlorophylle (a+b)

Les (Figure 24 et Figure 25) représentent la concentration de la chlorophylle (a + b) desdeux variétés de blé dur « GTA dur » et « Semito ». L’analyse de la variance a deux critères de classification (Dose x Temps), illustre une variance très hautement significative pour la variété « GTA dur » et significative pour la variété « Semito ». diminution très hautement avec les doses de traitement. Il passe de 36,52 µg.ml-1 chez le témoin, à 18,15 µg.ml-1, 17,8 µg.ml-1, 18,4 µg.ml-1et 15,61 µg.ml-1 avec les doses 0,12, 0,25, 0,5 et 1 mM ZnSO4 après 9 jours de traitement respectivement. Alors que chez la variété « Semito », le traitement au Zinc a la plus faible dose de traitement (0,12 mM), n’entraine pas une modification pour ce paramètre après 6 jours de traitement. Une diminution plus remarquable est notée avec les doses 0,5 et 1 mM ZnSO4. L’analyse de la variance à un seul critère de classification enregistre une variance très hautement significative. La concentration de chlorophylle totale chez le témoin passe de 36,60 µg.ml-1 à 22,2 µg.ml-1 et 20,39 La concentration des caroténoïdes passe de 9.24 µg.ml-1 enregistré chez le témoin à 7,84 µg.ml-1, 6,24 µg.ml-1, 3,23 µg.ml-1 et 3,22 µg.ml-1 avec les doses 0,12, 0,25, 0,5 et 1 mM ZnSO4 après 9 jours de traitement.

Effet de stress salin sur les concentrations des protéines

Les (Figure 26 et Figure 27) présentent la concentration en protéines des partie aérienneset souterraines de deux variété de blé dur « GTA dur » et « Semito » soumises au stress salin après 3, 6, 9 jours de traitement. L’analyse de la variance à deux critère de classification (Dose x Temps) à montrer une diminution très hautement significative (p<0,001) de taux des protéines pour les deux variétés de blé et dans la partie aérienne et souterraine. On peut observer que le stress salin entraine une diminution de la concentration des protéines dans les feuilles et les racines des deux variétés mais celui des parties aériennes est supérieur à celui des parties souterraines. Chez la variété « GTA dur », la concentration des protéines dans les feuilles (Figure 26) des plantules soumises au stress salin avec 25 mM de NaCl après 3jours de traitement, augmente par rapport au témoin d’une façon très hautement significative (p<0,001). la concentration 50 mM, une réduction de la concentration des protéines sur les trois temps de traitement est remarquable. On enregistre une teneur qui passe de 9,22 mg.g-1 chez le témoin, qui atteint 7,93 mg.g-1, 5,70 mg.g-1 et 3,42 mg.g-1 avec les doses 50, 75 et 100 après 3 jours de traitement. Le résultat obtenu indique que le taux de protéine diminue en augmentant la dose et le temps de traitement. On enregistre 5,34 mg.g-1, 5,47 mg.g-1 et 4,76 mg.g-1 pour le témoin de la variété GTA dur qui atteint 3,24 mg.g-1 ,2,97 mg.g-1 et 1,28 mg.g-1 pour la dose 100mM après 3, 6 et 9 jours de traitement respectivement.

Tandis que pour la concentration des protéines des racines, l’analyse de la variance à un seul critère de classification est non significative par rapport au témoin pour le 3ème jour de traitement, significative pour le 6ème jour et pour le 9ème jour très hautement significative. Selon le résultat Les (Figure 28 et Figure 29) présentent la concentration des protéines des partie aériennes et souterraines de deux variété de blé dur GTA dur et Semito après 3, 6, 9 jours avec les différents traitements de Zinc. L’analyse de la variance à deux critère de classification (Dose x Temps) à montrer une diminution très hautement significative (p<0,001) de la concentration des protéines pour les deux variétés de blé dans la parie aérienne. Dans les partie souterraine on note une diminution hautement significative (p<0,01) pour la variété « GTA dur » et non significative (p0,05) pour la variété « Semito ».