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Les ignames ou Dioscorea (famille des DIOSCOREACEAE) sont des plantes, cultivées ou sauvages, des pays tropicaux (Asie, Afrique et Amérique). Leurs valeurs socio-économique, culturelle, médicinale et industrielle, surtout dans les pays africains, les ont modelées pour être un aliment de...
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Le docking moléculaire Le plus important dans l’étape de Docking est de parcourir le mieux possible l’espace conformationnel. La complexité dans cette mise en œuvre, réside dans le nombre de degrés de liberté, de translation, de rotation, en plus des...
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Télécharger le fichier original (Mémoire de fin d'études) INTRODUCTION Au dernier recensement national, en janvier 2013, près de 11,5 millions de français étaient âgés de plus de 65 ans et près de 6 millions avaient plus de 75 ans, soit...
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Télécharger le fichier original (Mémoire de fin d'études) Implémentation pratique du calcul La méthode CASSF, une méthode entre Hartree-Fock et full-CI La méthode CASSCF (Complete Active Space Self-Consistent Field) fait partie de la famille des méthodes multi-déterminentales ou multi-références (Multi...
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Télécharger le fichier original (Mémoire de fin d'études) Facteurs de virulence imliqués dans l’interaction entre la plante et Xanthomonas: Tout au long de leur co-évolution, les plantes et les microorganismes pathogènes ont développé des relations complexes résultant d'un échange constant...
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Epidémiologie moléculaire et génétique des populations de Plasmodium falciparum EPIDEMIOLOGIE DESCRIPTIVE DU PALUDISME AUX COMORES Comme nous l’avons vu en Partie 2.2, le paludisme, principalement à Plasmodium falciparum, a, dans la foulée de son introduction aux XVIIIe et XIXe siècles...
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Le poids de la pandémie Le paludisme, principalement la forme causée par le parasite hématozoaire Plasmodium falciparum, est actuellement responsable d’une pandémie majeure. Et bien que son aire de répartition, qui s'étendait jusqu'aux régions arctiques de la Russie, se soit...
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Obtention des matrices protéiques laitières La digestion de sept matrices de protéines laitières a été étudiée au cours de cette thèse. Après pasteurisation et écrémage du lait, des étapes de filtration ont été appliquées afin d’extraire les caséines natives et...
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Les séparations chromatographiques Séparation par chromatographie à polarité de phases inversée La complexité des échantillons et leur gamme dynamique de concentrations constituent un challenge important dans les analyses protéomiques. Or la MS seule ne peut tolérer qu’une complexité relativement faible,...